亚洲你懂的-亚洲欧美7777-亚洲欧美成人在线-亚洲欧美成人综合久久久-亚洲aa-亚洲aa视频

魔方網魔方網合作機構> 珠海培訓學校>珠海香洲食為先小吃培訓中心
珠海香洲食為先小吃培訓中心
全國統一學習專線 8:30-21:00
位置:魔方網 > 燒烤燙炸 > 珠海燒烤燙炸

珠海燒烤燙炸課程

珠海燒烤燙炸課程
燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得較好的燒烤效果,就要有一個手藝精湛的師傅來教,食為先特色小吃實操教學,下面讓我們一起來看看。
燒烤燙炸教學內容
01
 

講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

02
 

禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

03
 

底料的配制及熬制方法。

04
 

店鋪經營模式和方法。

05
 

設備器具采購途徑和要求。

06
 

各種調料的認識及采購信息。

食材烤制流程
1 生火
先將烤爐清理干凈放好,加入木炭(粟炭)點燃,放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
2 烤制
將食品串放在爐面上,凡是肉、排骨類的直接刷油(兩面都刷)烤制,再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾,顏色變白變黃表示成熟,雞等應烤到有炸響聲,雞翅烤成焦黃泡大,雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃,里面沒有血水溢出表示成熟。烤制時間長短應根據火候大小、串子品種而定,但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油,待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下即可食用。
3 翻轉
蔬菜類的應將串放在爐面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷濕刷勻,翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤幾秒鐘即可食用。
食為先課程服務
  • 01
    拓寬眼界
    小班授課

    實際操作教學、還可以根據學生需要講解。

  • 02
    學習全面
    上課環境

    地處交通方便、多路公交車也可以達到。

  • 03
    綜合素質
    后期服務

    對每個學員進行跟進和技術指導工作、對學員用心負責。

食為先燒烤燙炸作品
 
食為先機構介紹

食為先創立于2008年,是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。食為先依托總部科學的體系建設,食為先為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材、廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創業經營等重要環節,多方位為餐飲創業保駕護航。


更多培訓課程、學習資訊、課程優惠、課程開班、學校地址等學校信息,請進入 珠海香洲食為先小吃培訓中心 詳細了解,咨詢電話:

珠海香洲食為先小吃培訓中心

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),食為先創立于2008年,是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。

主站蜘蛛池模板: 成年视频xxxxx在线网站 | 在线a视频 | 日韩精品亚洲专区在线观看 | 国产精品自产拍在线观看 | 亚洲性hd| 你懂的在线视频网站 | 免费h视频 | 草草影院www色欧美极品 | 一级成人a免费视频 | 九九性视频 | 亚洲一区欧美日韩 | 国产v欧美v日本v精品 | 国产一级特黄aa大片免费 | 成人免费在线观看 | 成人短视频免费 | a国产片| 91精品一区二区三区在线观看 | 日本三级视频在线观看 | 亚洲一区二区三区在线网站 | 伦理网站在线播放视频 | 日韩黄在线观看免费视频 | 天天操国产 | 久久99精品久久久久久国产越南 | 日本ab在线 | 成人福利在线观看免费视频 | 天天草狠狠干 | 欧美成人性视频播放 | 亚洲五月激情网 | 日韩精品福利视频一区二区三区 | 午夜老湿影院 | 开心激情五月婷婷 | 第一福利在线导航 | 免费在线看a | 天天看天天摸 | 免费精品国产日韩热久久 | 午夜影剧院 | 婷婷在线免费观看 | 成年人视频在线观看免费 | 久久久精品国产免费观看同学 | 日韩美女性行为免费视频 | 三级网址在线 |