發布時間:2024-02-17 08:54:46來源:魔方格
俗話說:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。對于現在越來越多想要創業的人來說,投資小的項目,是很多人都會選擇的。想學做早餐包點,可以去食為先小吃培訓來學習,師傅傳授早餐包子制作技術!
1.早餐創業技術
2.石磨腸粉
3.包子饅頭
4.麻圓油條
5.營養粥
6.小籠包
7.水煎包
8.生煎包
實操技術
鄭州早餐培訓機構選哪個?對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想學做早餐包點,到我們食之先小吃培訓來學習,師傅認真傳授早餐包子制作技術!
食為先早餐培訓班
理論學習
開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購;項目技術詳細批解,包括原材料選擇,采購,口味變換、配比等;店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,師傅引導,熟透操作流程。
菜單教學內容
包子饅頭:肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷
實操步驟
1.學習原料、設備、工具
系統學習包子饅頭原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.學習面粉發酵配方和秘訣
系統學習包子饅頭面粉發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3.包子饅頭面點手法手把手教
系統學習包子饅頭面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;
4.各種特色包點成形技巧學習
包子饅頭鮮肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包,饅頭、花卷制作技術,
5.包子項目原料存儲細節
系統學習包子饅頭原料采購、存放、保鮮技術等;
6.開店實戰指導
系統學習開店知識,如何選址、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班提升班助你成功創業。
課程:鄭州早餐包點課程 學校: 鄭州食為先小吃培訓中心 咨詢: