發(fā)布時(shí)間:2025-05-13 13:37:28來源:魔方綜合
食為先小吃培訓(xùn)還提供了一些其他課程,價(jià)格從幾百元到幾千元不等,具體費(fèi)用會(huì)根據(jù)學(xué)習(xí)技術(shù)、培訓(xùn)時(shí)長等因素而有所不同。南寧食為先腸粉培訓(xùn)提供了多種培訓(xùn)課程,以滿足不同學(xué)員的需求。
南寧食為先石磨腸粉培訓(xùn)班課程特色
1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;
2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì)毫無保留的教學(xué);
3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下來省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊;
4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉,好評如潮;
5.食為先自己有石磨腸粉實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售無數(shù)份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來的。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
課程收獲
提升餐飲技能
通過系統(tǒng)的培訓(xùn),學(xué)習(xí)者將能夠掌握專業(yè)的餐飲技術(shù)和操作,提高自身的工作能力和素質(zhì)。
培養(yǎng)服務(wù)意識
課程將著重培養(yǎng)學(xué)員的服務(wù)意識和服務(wù)技巧,使其能夠在工作中更好地滿足客戶需求。另外課程內(nèi)容包括餐飲業(yè)的管理知識,幫助學(xué)員提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和餐廳的管理水平。