發布時間:2024-06-14 12:40:31來源:魔方格
早餐是比較受大家歡迎的食物,用來制作早餐的材料很多,很多創業者想要自己開早餐店。早餐店經營確實比較辛苦,畢竟各行各業都需要人們用雙手去奮斗,才能得到相應的回報,相信只要努力做就會獲得回報。
早餐包點系列 | 菜單技術內容 |
石磨腸粉 | 齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
包子饅頭 | 肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷。 |
灌湯包 | 揚州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習。 |
杭州小籠包 | 杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習、蒸籠的使用、鮮肉的制作。 |
生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包。 |
雜糧包 | 玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷。 |
卡通包 | 卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包。 |
北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、銀耳蓮子粥、玉米糝粥、綠豆粥、牛奶燕麥粥、營養八寶粥 、水果粥、紫薯粥、黑米紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗。
注重客戶評價,獲得眾多客戶口碑認可。
經驗豐富師傅指導, 標準化服務流程。
實踐為主,理論為輔,反復地進行練習。
提供技術實戰輔導,助力客戶輕松創業。
南通食為先早餐包點培訓班靠譜嗎?食為先小吃培訓提供多種特色課程供學員選擇。包括早餐包點系列、特色夜宵系列、燒烤燙炸系列以及甜品奶茶系列等,涵蓋了餐飲市場的主流品類,能夠滿足不同學員對小吃技術學習的多樣化需求。
南通食為先早餐包點培訓班
課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學
食為先杭州小籠包5大優勢
1.食為先自己有小籠包實體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是通過實戰摸索出來的;
2.食為先小籠包這個項目以前有一個學員在我們這里學習之后,曾帶動一幫老鄉大約有開過四五百家店面,非常火爆;
3.食為先現在把這個曾經有指導過無數老鄉開店的這個學員特聘到公司,專門給各類學員分享他的選址成功經驗;
4.通過這幾年的實體店經驗積累,我們摸索了一整套開小籠包的優化方案,有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀;
5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經過一些微整,火力更合理,煤氣才會更節約,改良之后一個月的煤氣費都可以節省好幾百塊;
在食為先你能學到什么
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容
項目實操內容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
項目實操內容二
發面的制作(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
項目實操內容三
面點制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;
項目實操內容四
原料采購、存放、保鮮技術;
項目開店實戰指導
系統了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!
課程:南通早餐包點培訓班 學校: 南通食為先小吃培訓中心 咨詢: