福州專業的石磨腸粉學習班在哪?福州食為先餐飲實訓機構(以下簡稱：食為先，食為先小吃實訓)，各地數十大分校同時開課!師資團隊規模強大、師傅實操教學!成立多年來以系統、完善的小吃餐飲培訓教學服務嬴得了廣大學員的肯定，學員遍布各地。至今食為先培訓學員數量在不斷攀升，眾多學員已實現白己的開店創業夢想!

福州食為先石磨腸粉學習班

項目名稱：石磨腸粉

學習內容：石磨腸粉全套技術

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

課程內容：冬菇雞蛋腸粉、臘腸腸粉、豬肝腸粉、玉米蝦仁蛋腸、雞蛋瘦肉蒸米粉、雞蛋蒸面;腸粉的食材搭配可以根據當地飲食習慣調整。

選食為先的理由

01互動式教學

傳統的教學模式往往以教師為主導，學生被動接受知識。而在食為先的培訓中，互動式教學成為了主流。在培訓過程中，學員之間可以相互交流學習心得，分享制作經驗。

02實踐與理論相結合

培訓過程注重實踐與理論相結合，學員在動手制作的過程中，可以及時發現問題并向教師請教。這樣可以確保學員在掌握理論知識的同時，也能熟練掌握制作技巧。

03循環滾動開班

學員可以根據自己的時間安排，選擇合適的班次。這樣一來，學員無需擔心因為工作、生活等原因錯過培訓。

食為先石磨腸粉5大優勢

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節以外，還需要其它粉去調節，一般有些老板是不會輕易告訴學員的，我們食為先都會毫無保留的教學;

3.做腸粉選機器也特別有講究，一臺好的機器只要掌握操作細節就可以特別節能，一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;

4.食為先專注小吃實訓很多年，經歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學習食為先石磨腸粉，好評如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是通過實戰摸索出來的;

實際操作內容

選米/泡米

系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿

系統學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬汁

系統學習如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁

系統學習如何用各類食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導

系統學習開店知識。包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。