發(fā)布時(shí)間:2024-07-18 17:51:18來源:轉(zhuǎn)載
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的不斷提升,疾病譜發(fā)生了很大的變化,飲食不當(dāng)導(dǎo)致的慢性非傳染性疾病發(fā)病率和死亡率明顯上升。公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)是通過對(duì)人群或個(gè)人膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo),傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí),以促進(jìn)社會(huì)公共健康的專業(yè)工作人員。2021年12月8日人力資源社會(huì)保障部辦公廳職業(yè)能力建設(shè)司發(fā)布了《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021版)》,標(biāo)準(zhǔn)由人力資源社會(huì)保障部委托中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)等多家單位修訂《標(biāo)準(zhǔn)》。以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”,為規(guī)范從業(yè)者的行為,引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)指明方向。
公共營(yíng)養(yǎng)師是指那些專注于為群體或個(gè)人提供飲食和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,并給予指導(dǎo)的專業(yè)人士,他們致力于普及營(yíng)養(yǎng)、均衡飲食和食品安全的知識(shí),助力推動(dòng)社會(huì)公共衛(wèi)生事業(yè)。他們的主要職責(zé)是根據(jù)不同人群的年齡和體質(zhì)定制營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,通過這些營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施,旨在幫助人們實(shí)踐健康飲食,增強(qiáng)免疫力,減少慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。主要的工作內(nèi)容分為以下幾個(gè)方面:
進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)咨詢與宣教;
從事營(yíng)養(yǎng)食品開發(fā)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià);
針對(duì)人群開展?fàn)I養(yǎng)配餐與營(yíng)養(yǎng)食譜編制;
能開展與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作;
對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)狀況及膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)。
招生對(duì)象
1、對(duì)營(yíng)養(yǎng)、保健、健康知識(shí)有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。
2、從事或準(zhǔn)備從事營(yíng)養(yǎng)和食品教學(xué)、科研,食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè),營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)咨詢的人員;
3、賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;
4、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家及社會(huì)其他有志于從事營(yíng)養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;
5、大中專本科院校在校學(xué)生,醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)保健科室人員,相關(guān)臨床科室人員;
無論你是企業(yè)職工,還是社會(huì)人士、寶媽、在校學(xué)生,只要你需要,你都可以報(bào)名學(xué)習(xí),提升技能,基礎(chǔ)薄弱也可以學(xué)哦。
2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容有哪些
營(yíng)養(yǎng)師考試科目:理論知識(shí)考試和操作技能,考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。理論知識(shí)考試包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、簡(jiǎn)答或填空題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。
營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名人員完成考試后,等待成績(jī)公布,理論考試,技能考試均達(dá)到60分以上者,可以獲得證書。有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
2024公共營(yíng)養(yǎng)師多久出成績(jī)
2024公共營(yíng)養(yǎng)師證的考試一般會(huì)在全國(guó)各地的職業(yè)技能鑒定中心進(jìn)行,考試時(shí)間一般為2-3個(gè)小時(shí)。考試結(jié)束后,考生需要耐心等待一段時(shí)間才能拿到成績(jī)。一般情況下,公共營(yíng)養(yǎng)師證的成績(jī)會(huì)在考試結(jié)束后的兩個(gè)月內(nèi)公布。考生可以通過職業(yè)技能鑒定中心的官方網(wǎng)站或者考試報(bào)名時(shí)留下的聯(lián)系方式查詢成績(jī)。