發(fā)布時(shí)間:2024-09-10 15:02:06來(lái)源:轉(zhuǎn)載
2024年蘇州公共營(yíng)養(yǎng)師一年考試時(shí)間有幾次?公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向十分廣泛,包括臨床營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)保健、食品營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、餐飲營(yíng)養(yǎng)、美容營(yíng)養(yǎng)以及商務(wù)營(yíng)養(yǎng)等。無(wú)論是作為職業(yè)發(fā)展還是個(gè)人興趣,公共營(yíng)養(yǎng)師都能夠提供多元化的職業(yè)路徑和廣闊的發(fā)展空間。
2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間通知
2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排在今年的3月份、6月份、9月份和12月份。公共營(yíng)養(yǎng)師考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式,考試時(shí)間為90分鐘。
公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)長(zhǎng)及題型
公共營(yíng)養(yǎng)師《理論知識(shí)》考試時(shí)間為90分鐘,100分,考試題型包括單選題和多選題,主要考察考生對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論基礎(chǔ)和相關(guān)知識(shí)的掌握程度。
公共營(yíng)養(yǎng)師《專業(yè)技能》考試時(shí)間為60分鐘,100分,考試題型則有單選題、案例題、論述題和模擬操作題等形式,主要考察考生的實(shí)際動(dòng)手能力和解決問題的能才。
公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)知識(shí)-營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防
1、蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良:①水腫型:以蛋白質(zhì)缺乏為主;②干瘦型:以能量缺乏為主;③混合型;
2、維生素A缺乏臨床表現(xiàn):①眼部癥狀(出現(xiàn)較早):暗適應(yīng)能力下降、夜盲癥、眼干燥癥、角膜軟化;②皮膚干燥,毛囊上皮角化,“蟾皮癥”;③兒童骨組織停止生長(zhǎng),發(fā)育遲緩;④胎兒畸形和死亡;⑤易反復(fù)吸道感染、腹瀉等。
3、維生素D缺乏臨床表現(xiàn):兒童—佝僂?。孩偕窠?jīng)精神癥狀:多汗、夜驚、易激怒等。②骨骼變化:顱骨軟化,“方顱”“鞍狀頭”;胸部肋骨串珠;胸廓畸形,漏斗胸;O形腿或X形腿,“手足鐲”。成人—骨質(zhì)軟化癥:骨痛、肌無(wú)力和骨壓痛。步態(tài)特殊“鴨步”。
4、維生素B1缺乏?。耗_氣病。
5、維生素B2缺乏臨床癥狀:唇炎、口角炎、舌炎,男性有陰囊炎,女性偶見陰唇炎,故有口腔-生殖綜合征。
6、維生素C缺乏臨床癥狀:牙齦腫脹、出血,皮膚瘀點(diǎn)、瘀斑。
7、葉酸缺乏癥:神經(jīng)管畸形、巨幼紅細(xì)胞性貧血。
8、鈣缺乏:嬰兒手足抽搐癥;成人骨質(zhì)疏松癥。
9、鐵缺乏:①疲乏無(wú)力、心慌氣短,嚴(yán)重者面色、口唇蒼白,肝脾輕度腫大;②影響生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育;③免疫功能下降;④皮膚干燥,毛發(fā)枯黃。
10、鋅缺乏:①生長(zhǎng)發(fā)育障礙;②性發(fā)育障礙與性功能低下;③味覺及嗅覺障礙,食欲減退,異食癖;④皮膚表現(xiàn):傷口不易愈合,面色蒼白、口角潰爛、口角炎。
11、碘缺乏:地方性甲狀腺腫、地方性克汀病。
12、硒缺乏:克山病、大骨節(jié)病。